盘点最贵的海鱼你绝对想象不到它们有多贵

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鱼是滋补的良好水产食品。 它不仅味道鲜美,而且还有保健功效。 不同的鱼有不同的功效和作用。

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图为食用淡水鱼

生活中喜欢吃鱼的人有很多。 俗话说,吃鱼的人聪明,这是有道理的。 鱼的营养价值非常高,而且容易消化吸收,因此鱼是人们补充营养的不错选择。

鱼的营养价值体现在其含有丰富的蛋白质、硫胺素、烟酸、核黄素、脂肪、维生素D、钙、铁、磷等矿物质,对人体健康十分有益。 鱼中所含的蛋白质是优质蛋白质,可以补充人体的需要,增强人体的体质。 鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,对动脉硬化有很好的作用,对预防心脑血管疾病有好处。 经常食用鱼类可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。

让我们来看看世界上最昂贵的鱼。 你怎么能吃它呢?

世界上最贵的海鱼

1、蓝鳍金枪鱼(2119万元/条)

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大西洋蓝鳍金枪鱼是一种远洋中上层洄游鱼类。 它可以承受相当大的温度范围,生活在温跃层之上和之下,深度超过 9,850 米。

广泛分布于北半球太平洋和大西洋海域,是最受欢迎的食用鱼之一。 在日本有“没有金枪鱼就没有生鱼片,就没有寿司”的说法。 其中两块蓝鳍金枪鱼颊肉最为珍贵,每两的起拍价在3000多元。 蓝鳍金枪鱼是金枪鱼种类中体型最大的,生长速度缓慢,目前种群数量已大幅减少,经济价值较高。 2019年1月5日,在东京丰洲市场举行的新年首场金枪鱼拍卖会上,一条重278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.33亿日元(约合人民币2119万元)成交,创下历史纪录。

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金枪鱼分布图

大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中最大的物种。 其肉质细嫩,油脂丰富,色泽淡红,味道极佳,价格也十分昂贵。 它也是日本最受欢迎的美食鱼。 [6] 捕捞量不足全球金枪鱼捕捞总量的1%,主要用于制作高端生鱼片,市场全部在日本。

2、野生大黄鱼(400万元/条以上)

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解放前,野生大黄鱼年捕捞量约5000吨。 如今,重达2斤以上的野生大黄鱼极为罕见,价值更高。 2015年,福建省连江县的一名渔民捕获了一条约80公斤的野生大黄鱼,并以400万元以上的价格出售。 (由于人们过度捕捞,野生金鱼数量减少,价格昂贵)

而且,这鱼不是付钱就能吃的,必须抢着吃!

农历八月,闽南、江浙、上海富人的消费清单中绝对少不了野生黄鱼。 堪称有钱人的标配! 因其金光闪闪的外观,被称为大海中的“富贵金”。 数量少,价格贵,品质好的黄金很难找到!

这意味着,一条2至3公斤的野生黄鱼售价5000至7000元,80公斤的一条售价超过400万元。 可以说一条黄鱼,一座厦门的房子。

3、黄唇鱼(315万元/条)

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黄唇鱼主要分布于广东珠江口及我国杭州、舟山海域。 它现在是一种极度濒危的物种。 它主要以小鱼和小虾为食,但这种鱼也有很高的药用价值。 20世纪50年代至60年代,由于过度捕捞和生态环境恶化,黄唇鱼濒临灭绝。 到了20世纪80年代初,黄唇鱼的数量已经屈指可数,而且鱼体一年比一年小。 几十公斤重的黄唇鱼,很难钓到。 到2005年,国家黄唇鱼保护中心成立,后被列为国家二级保护动物。