五种价格昂贵的淡水鱼味道鲜美赛过海鲜吃过两种的人都算幸运

五种价格昂贵的淡水鱼味道鲜美赛过海鲜吃过两种的人都算幸运

说到奢华、昂贵的水产品,我们通常首先想到的就是一些海鲜,比如螃蟹、龙虾、鲍鱼等。但其实,在淡水鱼的世界里,也有很多“水之骄子”。 。 今天,我们就来看看五种非常昂贵的淡水鱼。 如果你吃过两种以上,那你真的可以说是一个幸运的“富翁”了~

五种价格昂贵的淡水鱼,味道鲜美赛过海鲜,吃过两种的人都算幸运/

第一种:鲶鱼,是生活在我国从北到南淡水系统中的鱼类。 虽然分布广泛,但数量并不是很多。 小鲶鱼的价格在500至600元左右,平均价格在100多元/公斤。

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第二种:军用鱼。 相信很少有人见过这种淡水鱼。 与其他鱼相比,它最大的特点就是它的鳞片是可以食用的,是它全身最美味的部分。 其目前的市场价格远高于许多海鲜。

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第三种:河鳗,这种鱼和比较常见的黄鳝一样,都是非常滋补的食材,但是和黄鳝相比,它的肉质要鲜美很多。 目前野生河鳗的市场价格为每斤数百元,非常昂贵。

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第四种:溪石斑鱼,顾名思义,是一种生长在水质非常好的溪流的石头缝里的鱼。 由于它对生活水质要求较高,迄今为止,人工养殖还存在一定困难。 野生溪石斑鱼的蛋白质含量非常高,营养价值也非常丰富,因此价格也非常昂贵。

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第五种:石炒子,它是为数不多的比海鲜还美味的淡水鱼之一,但是和很多海鲜相比,它的价格要高很多,基本都是二三百一斤。

这些都是几个淡水鱼家族中的“贵族”。 不知道大家有没有尝过其中的味道呢?